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Exámenes de práctica y respuestas Examen de diagnóstico Instrucciones para usar el examen de diagnóstico antes de la enseñanza en el salón de clases Puede ser un reto enseñar todo el contenido de la séptima edición del Cuaderno de ServSafe para gerentes en una sesión de ocho horas. 27/03/2012 · El examen de certificación para "ServSafe Protection Manager" es válido, confiable y legalmente defendibles. Debido a que es la ServSafe es la certificacion en la que la industria confia. De hecho, más de 3 millones de certificaciones en alimentos "ServSafe Protection Manager" se han concedido hasta la fecha. ServSafe Manager Exam 1. This is a timed quiz. You will be given 45 seconds per question. Are you ready? Begin! 45. 0%. What is the purpose of setting critical limits in a HACCP plan? To identify where hazards can be eliminated. To identify potential hazards. To reduce hazards to safe levels. To determine if the HACCP plan is working. Nuestros nombres son María Agustina Valsecchi y María Margarita Valsecchi. Somos hermanas, nacidas y criadas en Argentina. Comenzamos nuestra compañía de entrenamiento en Servsafe en el año 2007, dándonos cuenta de la necesidad de instructoras en español decidimos dedicarnos al mercado hispanoamericano, el 95% de nuestros clientes son de.

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